Cakepops zum Geburtstag

Hallo Ihr Lieben

Zu Allererst... wegen der großen Nachfrage hab ich einen Download gebastelt. Das PDF mit Anleitung und allen Zutaten findet ihr HIER <<< da klicken

Wir kommen gerade von der Geburtstagsfeier meines Patenonkels und seiner Frau. Beide hatten kurz hintereinander Geburtstag und feierten heute groß zusammen.

Ich hab ihnen zu dem Anlass 2 Sachen gebacken. Einmal die Obsttorte die ich schon mal gepostet habe und einmal Cakepops.

Gemacht sind die ganz einfach und zB prima wenn man Biskuit oder anderen Rührkuchen über hat. In meinem Fall war es ein Mandelbiskuit (statt Mehl hab ich einfach 1 zu 1 gegen gemahlene Mandeln getauscht) den ich zusammen mit einer Ganache aus Kaffeesahne-Schokolade gemacht habe ( kalt natürlich) gemischt habe und so lange geknetet bis eine gut formbare Masse entsteht.

Dann noch einmal kurz in den Kühlschrank und später Kugeln geformt in die ich Holzspieße gesteckt habe. Drumrum ist ein Himbeerguß. Den gibt es zu kaufen. Kennt ihr bestimmt diese kleinen Förmchen die wie ein Minigugelhupf aussieht. Da gibts auch noch andere Sorten von.

Am Ende noch ein bissel dunkle Schoki drübergegossen.. fertig :)

Sie kamen sehr gut an und waren ruckzuck alle und ich hab schon den nächsten Auftrag genau die noch mal zu machen statt einem normalen Kuchen ^^.

Ich wünsch euch noch einen schönen Sonntag.

Ivonne

Unwetter aka Pool im Keller

Hallo Ihr Lieben

Ich wollt euch mal eben zeigen das ein Pool im Keller nich zwangsläufig was schönes ist ^^.
Am Mittwoch (29.6.) war bei uns hier in Borken (Hessen) Land unter angesagt.
Innerhalb von 10 Min. zog sich alles komplett zu und das Gewitter samt Platzregen ging los.

Innerhalb einer halben Stunde kamen sage und schreibe 55l pro Quadratmeter runter. Das war echt viel Wasser Freunde der Sonne.

Bei uns ist soweit alles ok, aber der Keller lief voll.Max. Hochstand 17cm. Da kann man schon ertrinken ^^.Mit dem ganzen Wasser wurden wir nich alleine fertig und so rückte die Freiwillige Feuerwehr Dillich an ( Danke noch mal an der Stelle). Dank Pumpe war das Wasser dann auch schnell draußen und wir haben einen Tag später alles was nass geworden ist ausgeräumt. Gott sei dank lagerten im Keller zum größten Teil nur leere Kartons. Die waren allerdings zu einer wunderschönen Matschpappe mutiert.....

Und damit ihr genauso viel Spaß habt wie ich.. so sah es bei uns aus :

Die Autos mussten halten weil aus der Straße ein Fluss wurde

Ja, DAS ist ein schwerer Gullideckel den es hochdrückt vor lauter Wasser.

Da war der Wasserstand schon wieder etwas gesunken.

Ich möcht nun keinen Pool mehr im Keller ^^

Ivonne